PITA PASTÂRMAILIA Pentru a prepara o singură pită , aveți nevoie de : 250gr. făină , 2gr. drojdie , 5gr. sare , 150g. carne de porc (pulpă cotlet sau spată), 50g. pastramă crudă uscată de oaie (sărată şi uscată) , 2 ouă , 50gr. unt de porc Metoda de preparare : Se prepară un aluat moale...

600 гр. свински бифтек                     (600gr. friptură de porc) 1 јагнешка или свинска кошулка      (prapure de miel sau porc) 120 гр. галичко овчо сирење       ...